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Ensalada libanesa a base de perejil, trigo burgol, cebolla larga y tomate, aderezada con aceite de oliva, limón y huerbabuena, acompañado con porción de pan árabe.

Ensalada libanesa a base de vegetales mictos y pan árabe tostado, aderezada con aceite de oliva, limón, hierbabuena y especias árabes.

Lechuga, pepino, tomate, cebolla larga, aderezada con aceite de oliva, limón y hierbabuena.

Tabuli con tiras de pollo y pan tostado, bañado con salsa taratur y salsa de ajo.

Refrescante ensalada de pepino aderezada con leche cuajada, ajo, hierbabuena y limón. Recomendada para acompañar kibbes y falafel.

Ensalada fresca con lechuga rizada, cebolla salteada, tomate, aceitunas, pepinillo encurtido, maiz tierno, pollo, pan árabe tostado, aderezada con salsa de ajo y hierbabuena.

Tabuli con tiras de pollo y pan tostado, bañado con salsa de ajo. 

Ensalada a base de trigo con garbanzos, perejil, cebolla larga, tomates, aderezada con limón, hierbabuena, especies y aceite de oliva, acompañado con pan árabe

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