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Crema de untar a base de yogurt hecho en casa, acompañado de pepino, tomate cherry, aceituna, yerbabuena y pan.

Pasta de sémola de trigo circular diminuta acompañado con pollo y garbanzo, aromatizado con especias árabes acompañado de fatush, pan árabe y salsa tsatsiki.

Sandwich en pan árabe de falafel relleno con tomate, nabo encurtido, perejil, pepinillo encurtido, aderezado con salsa tartara

Chuzo de pollo marinado con especias árabes envuelto en pan árabe, aderezado con salsa de ajo, rebosado con zaatar y tostado a la plancha acompañado con papa frita y salsa de ajo. 

Shawarma hecho con pan mahloul - pan árabe servilleta - con la proteína de su elección pepinillos y repollo encurtidos, cebolla salteada, perejil y aderezados con salsa de ajo y taratur, acompañado...

Deliciosas canasticas de kibbe con hommus y tabuli.

Kibbe crudo (preparación de trigo burgol y carne, especias árabes y cebolla, acompañado con cebolla blanca, hierbabuena, aceite de oliva y pan). 

Papas a la francesa con el delicioso sabor árabe del zaatar y queso mozarella. 

Pan árabe horneado con aceite de oliva y zaatar.

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