Lo hacemos desde el Alma
Restaurante de comida árabe en Barranquilla, Valledupar y Riohacha. Disfruta auténtica cocina árabe con shawarmas, kibbes, falafel, hummus y otras especialidades preparadas con ingredientes frescos, recetas tradicionales y todo el sabor de la gastronomía árabe.
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Para compartir, disfrutar y repetir.
10 shawarmas medianos con pan suave, proteínas jugosas y nuestro sabor inconfundible. Incluye GRATIS salsa de ajo de la casa.
10 shawarmas medianos con pan suave, proteínas jugosas y nuestro sabor inconfundible. Incluye GRATIS salsa de ajo de la casa.
La box ideal para compartir: 10 kibbes, 10 falafel, bocaditos de shawarma y manaish, hummus, salsas de la casa, chips de zaatar y pan árabe.
Una combinación perfecta: medio shawarma mixto, medio sándwich Basal Sweet de pollo, 2 kibbes, 2 falafel, 2 fatayer, hummus, tabuli, salsa de ajo y chips de zaatar.
Nuestros imperdibles
Pan árabe tostado a la plancha, relleno de pollo, encurtidos de la casa, cebolla salteada y perejil, con salsa de ajo y taratur
Pan árabe tostado a la plancha con shawarma mixto, encurtidos de la casa, cebolla salteada, perejil, salsa de ajo y taratur.
Sándwich en pan árabe relleno de pollo, lechuga crespa, maíz tierno, queso mozzarella y cebolla caramelizada, aderezado con salsa de ajo.
5 bocaditos de shawarma mixto y 5 bocaditos de manaish, acompañados de hummus, salsa de ajo, harissa y chips de zaatar
Un equipo que sueña desde el alma.
Pasión: El motor que nos impulsa a cocinar con el alma todos los días.
Compromiso: Trabajamos con dedicación para ofrecerte la mejor experiencia árabe.
Ingredientes frescos: Seleccionamos lo mejor de nuestra región para cada preparación.
Impacto Local: Generamos empleo formal y oportunidades para nuestra comunidad y región.
y sostenibilidad
Somos una empresa comprometida con el desarrollo de la región. Priorizamos la compra de insumos a productores locales y fomentamos el empleo formal para mujeres cabeza de hogar, creando un impacto social verdaderamente positivo.
Cada plato es preparado de forma artesanal, como en casa.
Frescos, locales y de la mejor calidad gastronómica.
Recetas que han pasado de generación en generación.
Somos una familia que trabaja cada día desde el alma.